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Gaeste-Analytics

Verstehen Sie Ihre Gaeste

Frequenz, Lifetime-Value, Heatmaps und Demand-Forecast

Wer kommt wie oft? Wer gibt am meisten aus? Aus welcher PLZ kommen Ihre Stammgaeste? Wann wird der naechste Stoss kommen? Tiefe Gaeste-Insights mit Demand-Forecasting auf KI-Basis.

Heatmaps der Gaesteherkunft
PLZ
Lifetime-Value pro Gast
LTV
Demand-Forecasting
AI
Stammgaeste vs. Neue
Cohorts

So einfach geht's

In 3 Schritten startklar

1

Buchungs- und Bestelldaten sammeln

Alle Reservierungen, Lieferungen, Webshop-Bestellungen und Tisch-Sessions fliessen automatisch in die Analytics.

2

Gaeste-Profile entstehen

Gaeste werden ueber Email/Telefon zusammengefuehrt: Frequenz, durchschnittliche Partygroesse, Lieblingszeiten und LTV.

3

Marketing & Operations optimieren

Heatmaps zeigen, woher Gaeste kommen. Demand-Forecast plant Personal und Einkauf. Berichte gehen automatisch per Email.

Ihre Vorteile

Was Sie gewinnen

Gast-Profile

Frequenz, LTV, Praeferenzen und No-Show-Quote pro Gast -- als Basis fuer gezieltes Marketing.

PLZ-Heatmaps

Visualisierung Ihrer Gaeste-Herkunft auf Karte -- ideal fuer Werbe-Targeting und Filial-Planung.

Cohort-Analyse

Stammgaeste vs. Neukunden: Wie viele Erstbesucher kommen wieder? Wie schnell?

Demand-Forecast

AI-Prognose fuer Auslastung, Personaleinsatz und Wareneinkauf -- auf Stundenbasis.

Im Detail

Alle enthaltenen Funktionen

  • Gast-Profile: Email, Telefon, LTV, Frequenz, durchschnittliche Partygroesse
  • Postal-Code-Heatmap (Choropleth) der Gaeste-Herkunft
  • Cohort-Analyse: Stammgaeste vs. Neue, Wiederbesuchs-Rate
  • No-Show-Tracking pro Gast und Aggregat
  • Lieblingszeiten und Saisonalitaet pro Gast
  • AI-Demand-Forecast fuer Auslastung und Personaleinsatz
  • Beliebte Menueitems mit Trend-Erkennung
  • Booking-Lead-Time-Distribution (wie weit im Voraus wird gebucht?)
  • Device-Breakdown: Mobile vs. Desktop, App vs. Browser
  • Multi-Standort-Vergleich: Welche Filiale performt wie?
  • Top-Guests-Liste mit Detail-Drill-Down
  • Geplante Email-Reports (taeglich/woechentlich/monatlich)
  • Konfigurierbare KPI-Sektionen pro Report
  • Datum-Range-Filter auf allen Charts
  • Export-Ready: CSV, PDF und PNG

Daten, die Entscheidungen verbessern

Verstehen Sie Ihre Gaeste, planen Sie Personal und Einkauf datengetrieben. 14 Tage kostenlos testen.